Cabezada cerdo Duroc 1 kg

Te presentamos 1 kg de filetes de cabezada de cerdo raza Duroc envasados al vacío.

La cabezada, cabecera o aguja es la parte del chuletero más próxima a la cabeza del animal. Estos filetes veteados de finas fibras de grasa resultan sumamente jugosos, tiernos y deliciosos. El nivel de infiltración grasa y su delicado sabor son características propias de la carne de calidad de la raza duroc.

Te encantarán si antes de cocinarlos los adobas con pimienta, ajo, pimentón, orégano, aceite y sal. Después puedes rebozados y disfrutar de unas milanesas de escándalo. También puedes cortarlos en tiras finas y tendrás un aperitivo irresistible para degustar con tus salsa favoritas.

Conservar a ≤ 7º C
Cocinar antes de su consumo
Origen España

Información nutricional por 100 g

• Valor energético 203 kcal ·849 kj
• Grasa 13,7 g de las cuales saturadas 6,54 g
• Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
• Proteínas 19,1 g
• Sal 0 g